Kursy dla gastronomii i hotelarstwa
Kursy dla pracowników gastronomii
Program kursu obejmuje następujące umiejętności językowe niezbędne do porozumienia się z zagranicznymi klientami oraz słownictwo z zakresu gastronomii:
- witanie klientów, przedstawianie się, przyjmowanie rezerwacji i udzielanie podstawowych informacji;
- opis restauracji/kawiarni/pubu, ich wyposażenia i sposobu funkcjonowania;
- serwowanie napoi: karta win, opisywanie drinków i ich rekomendowanie; przyjmowanie zamówień;
- prezentowanie menu, opisywanie potraw i ich rekomendowanie, przyjmowanie zamówień;
- wystawienie rachunków, ustalanie formy płatności, wyjaśnianie treści rachunku, żegnanie klientów;
- przyjmowanie skarg i uwag klientów, radzenie sobie z uwagami krytycznymi, rozwiązywanie problemów.
Profil kursu: specjalistyczny przeznaczony dla pracowników restauracji, kawiarni, barów i pubów; dla kelnerów i barmanów; osób pracujących w Polsce i pragnących wyjechać do pracy zagranicę.
Poziomy: wszystkie
Liczba godzin: 20 x 45 min.
Liczba słuchaczy w grupie: 6-12
Zajęcia: 2-3 x w tygodniu 90 min., w dni powszednie rano i przed południem
Czas trwania: 3-4 tygodnia
Cena Bydgoszcz, Gdańsk, Gdynia, Szczecin 295 zł, Warszawa: 495 zł
W cenie wszystkie materiały, świadectwo ukończenia kursu będzie zawierające szczegółową informację w dwóch językach o zakresie danego kursu, prawo do korzystania z biblioteki i czytelni wraz z dostępem do internetu, pozalekcyjne konsultacje z nauczycielem.
Kursy dla pracowników branży hotelarskiej
Program kursu obejmuje następujące umiejętności językowe niezbędne do porozumienia się z zagranicznymi klientami oraz słownictwo z zakresu hotelarstwa:
- witanie klientów, przedstawianie się, rejestracja gości w hotelu i udzielanie podstawowych informacji;
- udzielanie informacji na temat usług oferowanych przez hotel, opis jego wyposażenia;
-
przyjmowanie rezerwacji telefonicznie i udzielanie informacji;
obsługa poczty elektronicznej; - wystawienie rachunków, ustalanie formy płatności, wyjaśnianie treści rachunku, żegnanie klientów;
- przyjmowanie skarg i uwag klientów, radzenie sobie z uwagami krytycznymi, rozwiązywanie problemów,
- zagadnienia związane z rejestrem językowym i różnorodnością form grzecznościowych.
Profil kursu: specjalistyczny przeznaczony dla pracowników hoteli, pensjonatów i ośrodków wypoczynkowych.
Poziomy: wszystkie
Liczba godzin: 20 x 45 min.
Liczba słuchaczy w grupie: 6-12
Zajęcia: 2-3 x w tygodniu 90 min., w dni powszednie rano i przed południem
Czas trwania: 3-4 tygodnie
Cena Bydgoszcz, Gdańsk, Gdynia, Szczecin 295 zł, Warszawa: 495 zł
W cenie wszystkie materiały, świadectwo ukończenia kursu będzie zawierające szczegółową informację w dwóch językach o zakresie danego kursu,, prawo do korzystania z biblioteki i czytelni wraz z dostępem do internetu, pozalekcyjne konsultacje z nauczycielem.
